海苔饼能保存几天,海苔饼常温能放几天

“吃喝玩乐”,吃排在首位。可见自古以来,中国人对美食的偏爱。

元旦期间,临海天气晴朗,正适合来古城穿街走巷觅美食。

海苔饼

海苔饼可以说是临海独有的特色美食,手工制作,保质期约为一个礼拜,可以当做手信带回家和小伙伴们分享。买海苔饼就要去紫阳街,随处可见海苔饼的招牌,人气最旺的是王天顺海苔饼和紫阳九九海苔饼。

店铺: 紫阳街王天顺海苔饼、紫阳九九海苔饼

梅花糕

梅花糕是临海地区非常传统的一道小吃,但是古城内卖梅花糕的店铺不多,紫阳街上也仅有一家。梅花糕都是现做现卖,趁热吃口感最好。

店铺:紫阳街216号王阿姨梅花糕

乌饭麻糍

乌饭麻糍与普通的麻糍无论从口感和外观上都不一样,因为加入了乌饭叶汁,所以麻糍是偏紫色的,口感也更糯,内里加入了甜豆沙。

店铺:紫阳街陈记糖炒山楂冰糖葫芦

番薯庆糕

这是一种由番薯粉、糯米粉和红糖掺杂蒸制而成的糕点,天然无添加,入口有很浓郁的番薯味,清甜绵软。临海部分乡村地区,也会把番薯庆糕作为宴席上的主食。

店铺:紫阳九九海苔饼斜对面番薯庆糕

扁食

扁食与饺子类似,却又不完全相同,扁食皮是梯形的,个头很大,馅料丰富。清蒸水煮或者是煎扁食都非常好吃。

店铺:回浦路汤阿姨扁食店

豆面碎

在临海,豆面碎是最有滋有味的早餐或者夜宵。小小一碗豆面碎,有肉丸有榨菜有豆面,咸鲜喷香,是最有临海特色的代表美食。

店铺:大人豆面碎(晚上6点开门,营业到凌晨)

麦 饼

麦饼,是临海地区的一道主食,皮薄馅多,嚼劲十足。有梅干菜麦饼、猪肉麦饼、蛋饼等多种口味,其中最好吃的得数咸菜冷饭麦饼。

店铺:洗菜桥老太婆麦饼

蛋清羊尾

蛋清羊尾是最早进入《中国菜谱》的临海名小吃,目前临海公认的蛋清羊尾最正宗的是紫阳街上的白塔桥饭店,这是临海最后一家国营制饭店,除了蛋清羊尾,店内还有许多值得一试的特色菜,如蛎王抱蛋、炖蹄筋、葱油竹蛏等。

店铺:紫阳街白塔桥饭店

麦 虾

麦虾是临海最出名的一道小吃,其实就是“面疙瘩汤”,面条很筋道,汤底香浓醇厚,料头有虾干、牛肉、瘦肉等可以选择。

店铺:双平麦虾店、紫阳麦虾

面 皮

面皮,其实是一种手擀面,但是它的形状又宽又长又薄,所以叫面皮,正宗临海面皮Q弹有嚼劲,面汤又浓又醇,再浇上两大勺瘦肉、牛肉等浇头,非常好吃。

店铺:芳华面皮馆

姜汁肚

姜汁肚是一道下饭菜,不少临海本地菜馆里都有它的身影。浓浓的姜汁做汤,色泽鲜亮,姜味浓郁,但是吃到嘴里,却没有一丝生姜的辛辣。猪肚脆爽,配菜醇香,非常下饭。崇和门附近的巷子里有一家小鸣餐厅私房菜,这里的姜汁肚味道超赞,另外还有很多临海当地的特色菜以及时下最鲜的时令菜肴。↓↓↓

脆皮水潺,外酥里嫩

烧粉皮,临海本地手工粉皮,QQ弹弹

咸菜炒鱿鱼,咸香爽口

鲜炖豆腐(白水洋豆腐)

店铺:小鸣私房菜

临海可是一座名副其实的“美食王国”

更多吃过念念不忘的美食小吃

欢迎来古城走街串巷寻觅呀

摄影:豆芽部落@吴盛、@谭佳畅、@Double绿等

来源:临海旅游

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